Cozinheiro e Caldo Verde!

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Como a Raquelita começou a trabalhar esta semana (para os interessados está a gostar muito!) quem tem feito o almoço tenho sido eu! E se antes comíamos peixe e bacalhau cozido, agora não mudámos os nossos hábitos! Segunda o Bacalhau estava muito bom e ontem o peixe cozido estava com algumas partes um pouco em Sushi (é uma receita moderna chamada Peixe coshi) mas estava também bastante aceitável. Hoje vou passar para outro nível! vou tentar fazer Salsichas com Couve Lombarda, vamos ver como vai sair!

A esta hora deve estar a Raquel a pensar "Quando é que este vai de férias para ver se começo a comer decentemente outra vez!"

Continuando no post gastronómico ontem, estando aqui há já mais de um ano, comemos pela primeira vez Caldo Verde (não se assustem que foi a Raquel que fez). Foi a primeira vez porque os nuestros hermanos não têm cá o verde para fazer o caldo e por iss tivémos que trazer de Lisboa... e que tal abrirmos aqui uma loja das sopas?